초동정식

장성 초동순두부 초동정식 장성이지만 광주 상무지구에서 15분정도로 멀지 않은 곳에 있습니다. 맛집이라 미리 예약해서 방문했으며 주차는 음식점 주변에 가능해서 편리합니다. 장성 초동순두부 식당을 들어서면 포토존이 보이며 그 뒤로는 화장실이 있습니다. 초동정식 2인분과 초동 순두부 2인분을 주문 후 음식을 기다리는데 식당 안 창으로 시골집 풍경 같은 그림이 반겨줍니다. 보글보글 뜨끈뜨끈한 순두부 뚝배기 속에 달걀을 톡하고 넣어줍니다. 초동정식을 주문하면 통삼겹 수육이 나오는데 부들부들 담백한 수육에 양파소스와 함께 곁들어 드시면 정말 맛있습니다.! 부드러운 식감의 순두부와 소고기, 새우, 바지락을 머금은 국물에 갓 지은 돌솥밥을 함께 먹으니 칼칼하면서 개운한 맛입니다. 개인적으로 순두부 양이 조금 아쉬웠습니..