[광주] 명화식육식당_ 삼겹살과 애호박 옛날 국밥(애호박 돼지찌개)
광주에서 유명한 삼겹살집이 있는데 평동산단을 지나서야 명화식당을 만날 수 있습니다. 명화식당 한번 갈 때마다 망설여지지만, 삼겹살과 애호박 옛날 국밥(애호박 돼지찌개)을 먹고 나면 그 먼 걸음도 잊게 합니다.
명화식당은 점심시간에는 애호박 옛날 국밥(애호박 돼지찌개)만 팔고 있으며 저녁시간에는 삼겹살과 애호박 옛날 국밥(애호박 돼지찌개)을 모두 맛 보실 수 있습니다. 사람들이 많이 찾는 곳이라 번호표를 받고 나서야 먹으실 수 있으니 시간대를 잘 맞춰서 가셔야 합니다. 둘째, 넷째 일요일은 정기휴일입니다.
주문과 함께 즉석에서 썰어 나오는 삼겹살은 두툼하고 먹기 좋게 나오며 무쇠 솥뚜껑 위에 올려 놓고 그 밑으로 버섯, 양파, 김치등을 올려 놓고 드시면 됩니다. 삼겹살을 다 드실때 쯤 되면 애호박 옛날 국밥(애호박 돼지찌개)을 주문해서 함께 드시면 좋습니다. 애호박 옛날 국밥(애호박 돼지찌개)은 돼지고기, 애호박, 버섯, 양파를 고추장과 함께 끓여 나오며 해장에도 좋습니다. 모든 메뉴는 국내산입니다.
