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녹차 다구_ 차와 다구, 차 우리는 법
녹차 다구_ 차와 다구, 차 우리는 법
2012.05.03차와 다구 차 우리는 법
녹차 응용_ 녹차의 활용, 차의 보관 방법
녹차 응용_ 녹차의 활용, 차의 보관 방법
2012.05.03녹차의 활용 • 뛰어난 탈취효과 화장실 냄새가 심하거나 냉장고 냄새가 많이 날 때는 말려 둔 찻잎 찌꺼기를 작은 망에 담아 넣어 두면 탈취 효과가 뛰어나 냄새 제거에 좋습니다. 벽난로나 화로에 불을 일구어 해묵은 차를 태우던 조상들의 지혜도 집안의 나쁜 냄새를 없애고 습도를 조절하려는 데에서 나온 것입니다. • 화분의 비료 차를 우리고 난 찌꺼기는 그냥 버리지 말고 화분의 비료로 사용하면 좋습니다. 찻잎 찌꺼기의 아미노산 이외의 성분은 물에 녹지 않고 잎에 그대로 남아 있기 때문에 차 찌꺼기를 관상수나 화분에 주면 비료 대용으로 좋은 효과를 나타냅니다. 고급 화분에는 우려 마시고 난 찌꺼기를 다시 한 번 우려내어서 식힌 다음 그 물을 주어도 역시 좋은 비료가 됩니다. • 장농 속 곰팡이 제거 장마철이 시..
녹차 음식_ 가루차 수제비, 가루차 약식, 차 연어말이
녹차 음식_ 가루차 수제비, 가루차 약식, 차 연어말이
2012.05.03가루차 수제비 재료 가루차 5g, 우리밀가루 2컵, 물 반컵, 소금 약간, 애호박 반개, 감자 1개, 멸치, 다시다국물, 양념장 1) 가루차에 물 반컵을 조금씩 부어 매끄럽게 젓는다. 2) 밀가루에 고운 색이 우러난 녹차물을 부어 말랑말랑하게 반죽한뒤 비닐에 넣어 실온에 30분간 둔다. 3) 호박과 감자는 반달 모양으로 두툼하게 썬다. 4) 끓는 멸치 다시다 국물에 감자, 호박을 넣고 끓이다 밀가루 반죽을 얇게 잡아당겨 넣는다. 간은 간장과 소금으로 약하게 한다. 5) 간장에 파,마늘,고추를 다져 넣어 약간 됨직한 양념장을 만든다. 6) 그릇에 수제비를 넣고 양념장을 곁들인다. 가루차 약식 재료 불린 쌀 5컵, 가루차 3작은술, 설탕 1/3컵, 말린밤 1컵, 대추 10개, 소금 1작은술, 잣 2큰술 1)..
녹차 효능_ 차의 효능, 현대인의 차 생활
녹차 효능_ 차의 효능, 현대인의 차 생활
2012.05.03차의 효능 • 항암 효과 중국의 예방의학과학원의 연구 결과에 따르면 녹차, 홍차, 우롱차 등 모든 찻잎에 N-니트로소화합물의 합성을 억제하는 항암 효과가 있는 것으로 밝혀졌습니다 이 중에서도 녹차의 항암 효과는 강력해 홍차의 억제율이 43%인데 비해 녹차는 무려 85%에 이르렀습니다. 일본에서도 시즈오카의 어느 대학의 연구 결과를 보면, 일본의 주요 녹차 생산지인 시즈오카 현내에서 차 산지로 유명한 오이키와 지역 주민들의 암 사망률은 차를 생산하지 않는 지역에 비해 매우 낮고, 위암 사망률은 전국 평균의 1/3에 지나지 않았습니다. • 노화 억제 차의 성분 중에는 항산화 작용을 하는 성분이 많이 함유되어 있어 노화를 억제 시킵니다. 찻잎에는 아연, 구리, 철, 망간, 불소 등의 미량의 원소, 카페인, 폴..
녹차 종류_ 차의 종류, 차의 품질, 차의 이름
녹차 종류_ 차의 종류, 차의 품질, 차의 이름
2012.05.03차의 종류 차는 국가와지역마다 지형적,기후적,문화적 차이에따라 만드는 방식이 다르므로 다양한 종류의 차가 만들어 집니다. 우리나라의 남부,중국의 중부, 일본등의 온대기후대에서는 불발효차인 녹차가 만들어지고, 중국의남부와 대만등의 아열대 기후에서는 각종의 부분 발효차가 생산됩니다. 인도,스리랑카,케냐등의 열대기 후대에서는 완전발효차인 홍차가 생산됩니다. 차는 만들어진 성상에 따라 잎차,덩이차,가루차,티백등으로 나누어집니다. 녹차,부분발효차등의 대부분의 차가 잎차로 만들어지 고 있으며, 티백은 홍차류가 주종을 이루고 있고,덩이차는 보이차등의 흑차류이고 가루차는 주로 일본에서 만드는데 차광재배를 해서 생산한 차잎으로 만듭니다. 차는 발효의 유무나 그 방식이나 정도에 따라 분류하는 것이 일반적인데, 그 종류와 ..
녹차 성분_ 차의성분, 차의 맛과 성분과의 관계
녹차 성분_ 차의성분, 차의 맛과 성분과의 관계
2012.05.03차의 성분 차에는 탄닌, 카페인, 미네랄, 비타민, 플라보놀, 사포닌, GABA.., 등의 각종 성분이 함유되어 있습니다. 이러한 성분들은 인체의 신경계활동을 촉진하고, 인체기능을 활성화시켜 활기찬 생활을 돕습니다. 뿐만 아니라 각종 질병의 예방과 개선에도 탁월한 효능이 있습니다. • 폴리페놀류(탄닌 등으로도 부름) 마른 차에는 10~30%가 함유되어있고, 우려낸 차의 전체성분 중 40~50%를 차지하고 있습니다. 차의 주성분으로 떫은맛을 내며 수렴작용을 합니다. 차의 카페인과 결합하여 그 작용을 완만하게 하며, 항산화, 항암, 혈액내 지방질 저하, 혈압강하, 혈소판 응고 억제, 항균, 항 알레르기 작용등을 합니다. • 데아닌(Theanine) 2∼1.8%. 채취 시기에 따라 다소의 함량 차이가 있다. ..
녹차 소개_ 차의 기원, 차의 역사, 차의 전례, 차나무의 분류
녹차 소개_ 차의 기원, 차의 역사, 차의 전례, 차나무의 분류
2012.05.03차의 기원 원시 시대, 생활의 도구가 전혀 발달되어 있지 않을 때는 목이 마르면 짐승처럼 개울이나 웅덩이에 입을 바로 대고 마시거나 또는 손바닥에 물을 움켜쥐고 마셨을 것이다. 토기, 석기, 철기 시대를 맞으며 불을 피울 줄 알게 된 때부터는 음식을 익혀 먹으며 물을 끓여 차잎을 우려 마시거나 물에 차잎을 넣어 맑은 다탕(茶湯)을 마시기도 하였다. 차잎을 가루내어(현대의 가루차:말차) 뜨거운 물에 가루를 넣고 휘저어서 방울방울 어우러진 탁한 다유(茶乳)를 마시는 생활양식으로까지 발달되기에 이르렀다. 당나라 육우가 쓴 『다경(茶經)』을 보면 차는 신농씨로부터 시작되었다 한다. 신농은 성은 강(姜)씨이고 중국의 삼황(三皇)중의 한 황제로 백성들에게 농사 짓는 법, 불로 음식을 익혀먹는 방법을 알려 주었다고 ..
티스토리 2차 도메인 연결, 닷네임코리아 설정 방법
티스토리 2차 도메인 연결, 닷네임코리아 설정 방법
2012.05.02티스토리 2차 도메인 연결, 닷네임코리아 설정 방법 개인 홈페이지에 사용했던 도메인을 티스토리 2차 주소 도메인으로 변경했습니다.티스토리에 설명만 제대로 되었더라면 빨리 변경했을텐데 설명이 부족해서 조금 어려웠습니다. 개인 도메인 mnetv.com 은 닷네임코리아에 등록되어 있습니다.닷네임 코리아에서도 티스토리 블로그에 개인 도메인 연결하기 쉽게 잘 되어 있더군요.그런데 저는 수동으로 했네요. 티스토리 2차 도메인 호스트 IP 이용 제한 안내 공지사항도 참조하세요 닷네임 코리아에서 티스토리 도메인 연결 방법입니다. 1. 닷네임코리아에 접속해서 로그인을 합니다. 2. 로그인후 보이는 창에 도메인옆 관리 메뉴를 클릭합니다. 3. 닷네임코리아 도메인 관리 프로그램 창이 실행됩니다. 4. 도메인 설정시 아래 활..
맥심 카누 콜롬비아 블랜드 마일드
맥심 카누 콜롬비아 블랜드 마일드
2012.05.01맥심 카누 콜롬비아 블랜드 마일드 오늘 하루 날씨는 아침에 잠깐 비가 내렸다가 지금은 흐린날의 오후다.비라도 좀 시원하게 내렸으면 하는 바람이 있었는데 아쉽네요. 집에서 점심을 차려 먹고 커피가 마시고 싶어서 얼마전에 이벤트로 받았던맥심 카누를 시음해 보기로 했습니다. 맥심 골드 커피는 너무 달달함에 마실때 고민이었는데맥심 카누 커피는 향과 맛이 아메리카노 느낌이 많이 나서 좋네요. 맥심 카누 첫 시음은 집에서 아메리카노의 맛을 간편하게 마실 수 있어서 좋다~!
오랜만에 백화점을 방문했다.
오랜만에 백화점을 방문했다.
2012.04.29백화점에서의 사람들 모습은 정말 각양각색이다. 백화점에 방문한 사람들을 나뉘어 보면가족들, 연인들, 친구들, 애매 모호한 분류의 사람들, 기타 등등 그 사람들의 스타일을 보고 있자니정장을 말끔하게 차려 입은 사람.헤어스타일과 복장이 유달리 시선을 잡아 끄는 사람.츄리닝에 슬리퍼를 신고 온 사람. 백화점에는 여러 상품의 물건을 구경하는 아이쇼핑의 재미도 있지만사람들의 다양한 모습을 보는게 더 즐거울 때가 많다. 백화점은 아무런 물건도 사지 않고 그냥 시간만 보내고 왔다.
티스토리 스킨을 다시 변경하다.
티스토리 스킨을 다시 변경하다.
2012.04.28티스토리 스킨을 고르는게 정말 어렵고 힘이 든다.사진이 많다 보니 갤러리 형식 스킨을 선택했는데 접속 제한이 많이 걸려서 포기했다.깔끔하고 심플한 스타일의 스킨을 찾다 보니 결국 Daisy 님이 제작하신 스킨으로 변경!좋은 스킨 제공해 주셔서 감사합니다.티스토리 스킨 소스 수정은 처음이다 보니 시간이 많이 투자가 된다.본문에 작성된 폰트 크기와 폰트 글자체를 변경하고 싶은데 잘 안된다 ㅠ다시 사진 업로드에 시간 투자해야지~2004년 5월 이후 사진들아 조금만 기달리렴.
지난 사진 정리를 하면서
지난 사진 정리를 하면서
2012.04.26디지털 카메라를 2001년에 구입해서 그동안 촬영한 사진들을 다시 티스토리에 옮기고 있습니다. 2002년, 2003년, 그리고 2004년 사진 정리를 해오면서 옛 추억의 기억속에 빠져 들고 있습니다. 2012년 지금까지 촬영한 사진들을 모두 업데이트 할려면 꽤나 시간이 걸리겠지만 사진들에 담겨 있는 이야기들을 보고 있으니 행복한 시간임에는 틀림 없네요.
마침내 삭발하다
마침내 삭발하다
2012.04.26탈모가 20대 후반부터 시작해서 점점 내 머리카락은 자리를 잃어가고 남아 있는 머리카락 마저도 힘 없이 빠지기 시작한다. 머리를 시원하게 밀어버릴까 고민은 많이 했는데오늘 과감히 면도기를 들고 시원하게 밀어 버렸다. 처음하는 삭발이라 시간도 많이 걸렸고 목욕탕에 떨어진 머리카락을정리하느라 고생 했다. 이럴꺼면 미용실 갈까 생각도 들긴 했다. 거울 속에 내 모습을 보니 어색하진 않아 보인다.그나마 다행이라 생각한다.
홈페이지, 블로그
홈페이지, 블로그
2012.04.23홈페이지와 블로그를 병행해서 운영하다 보니 관리할 시간이 많이 필요하고홈페이지 호스팅비, 두 곳의 도메인 비용까지 생각하면 작은 돈이지만 지출은 부담된다. 네이버 블로그를 운영하면서 좋았던 점은 검색 유입률, 이웃 관리, 포털 서비스등이다.단점은 스킨의 자유로운 변형, 백업이 지원되지 않아 자료를 보관할 수 없는게 아쉽다. 티스토리를 초창기에 운영하다가 이제 네이버 블로그의 그늘에서 벗어나고자 다시 스킨을 만지고 있지만 이것 또한 재밌고 어려운 일이다. 예전에는 사진 주제별로 나눴는데 자료 정리의 어려움이 많고 더 지저분해 보였다.사진을 연도별로 분리하는게 제일 나은 방법이라 생각하고 다시 정리에 들어간다. 사진 가로폭은 900px로 통일해서 원본 사진을 리사이즈 하는 일도 남아 있다. .... 티스토리..
스타벅스 그린티 프라푸치노
스타벅스 그린티 프라푸치노
2012.04.20스타벅스 프라푸치노 반값 행사 유혹을 뿌리칠 수가 없네요. 오늘은 그린티 프라푸치노 주문했는데 여기는 대기줄도 없고 음료도 빨리 나오네요^^ 매장안은 사람들이 가득 가득 하네요. 잠시 쉬었다 가야겠습니다.
스타벅스 해피아워 프라푸치노 프로모션
스타벅스 해피아워 프라푸치노 프로모션
2012.04.17스타벅스 뉴섬머 해피아워 프라푸치노 반값 이벤트 행사가 있어 근처 매장에 들렀습니다. 모카 쿠키 크럼블 프라푸치노, 두유 딸기 크림 프라푸치노 두잔 주문해서 5,600원 입니다. ^^ 스타벅스 해피아워 행사는 4월 26일까지이며 시간은 3시~ 5시까지입니다. 자세한 행사 내용은 아래 링크를 클릭해 주세요.http://www.istarbucks.co.kr/Whats_new/campaign_view.asp?Seq=222
4.11 국회의원 선거
4.11 국회의원 선거
2012.04.114.11 국회의원 선거 소중한 한표 행사하고 왔습니다. 어느 정당을 선택하더라도 투표율 높게 나왔으면 하는 바램입니다.
W I N T E R S T O R Y
W I N T E R S T O R Y
2012.04.06W I N T E R S T O R Y 겨울이 숨 쉬는 소리 망울망울 하얀 눈의 속삭임 은은한 커피향 속 아늑한 공간 지인들이 전시회를 열었네요. 사진 전시회 축하드립니다. 카페 스테파니
스타벅스 골드카드 문구!
스타벅스 골드카드 문구!
2012.03.10스타벅스 골드카드 문구! 작년 11월에 시작해서 올해 2월 25일에 골드카드를 신청할 수 있게 되었습니다.3월 9일에 스타벅스 골드카드가 드디어 도착했습니다. 스타벅스를 자주 가는 이유는커피의 맛, 매장이 주는 분위기와 리워드 혜택까지 다양하니 너무 좋습니다. 스타벅스 골드 카드에 신청할 문구는 제 홈페이지 타이틀과 주소를 넣었습니다.첫째줄은 한글이라서 '사진속의 또 다른 나'둘째줄은 영문이라서 'mnetv.com'오래 고민했는데 문구 넣고 카드 받아 보니 선택을 잘 한 기분입니다. ^^ 스타벅스 골드카드 실물입니다. 실물카드가 있어도 아이폰으로 결재하는게 더 편해서지갑속에 보관될 카드네요. 그동안 모아온 스타벅스 카드들입니다. 새로나온 카드가 나올때마다 만원 충전해서 모아 오고 있습니다. 골드 레벨되고..
휴일 아침은 스타벅스에서
휴일 아침은 스타벅스에서
2012.02.19스타벅스에서 조용한 휴일 아침을 보내는 시간이 좋습니다. 새로나온 카드 수집 하는게 즐겁고 별 4개만 더 모으면 골드레벨이네요. 스타벅스 마켓팅은 배울게 많습니다. 다이어리 받을려고 스티커 모은 기억이 얼마전인데 두유 음료를 5잔 마시면 블론드 커피를 주는 이벤트을 하고 있군요.
얼마만에 운동인가
얼마만에 운동인가
2012.01.30몇주만에 휘트니스 나왔다. 그동안 내 배가 무거워졌다. 살 빼자 ㅠ
아이폰4s 탈옥후 노키(noki) 락스크린 테마
아이폰4s 탈옥후 노키(noki) 락스크린 테마
2012.01.26노키(noki) 테마 파일 받아서 배경화면과 폰트 배치 해봤습니다.
아이폰4S 탈옥(완탈) / 아이패드2 탈옥(완탈) [mac]
아이폰4S 탈옥(완탈) / 아이패드2 탈옥(완탈) [mac]
2012.01.21아이폰4S 탈옥 / 아이패드2 탈옥 [mac] 아이폰4S는 iOS 5.1 베타3에서 iOS 5.01(9A405)로 다운그레이드했습니다. 아이패드2는 5.0.1(9A405)사용중이라 바로 탈옥 가능했습니다. 아이폰4s를 먼저 iOS 5.1 베타3에서 iOS 5.01(9A405)로 다운그레이드를 위해 아이튠즈를 실행합니다. 01. 아이튠즈에서 아이폰과 동기화후 백업은 이 컴퓨터에 백업을 선택해서 진행하는게 안전합니다. 02. iOS 다운그레이드하실때에는 alt(option) + 업데이트확인을 클릭해주세요. (윈도우 shift + 업데이트) 03. 아이폰 소프트웨어가 업데이트 되고 나서 재부팅이 되면 아이폰 설정이 iOS 5.01 변경되었고 설정값 모두 복원되었습니다. 04. Absinthe 탈옥 프로그램을 ..
애플 아이폰4s iOS 5.1 Beta 3(베타3) 설치후 배터리 테스트
애플 아이폰4s iOS 5.1 Beta 3(베타3) 설치후 배터리 테스트
2012.01.11애플 아이폰4s iOS 5.1 Beta 3(베타3) 설치후 배터리 테스트 iOS 5.1 Beta 3 설치하고 나니 배터리 사용량은 많이 개선된 느낌이네요. 트위터, 페이스북, 마이피플, 멜론, 게임, 뉴스, 카메라(사진, 동영상) 사용했는데베타2 사용했을때보다 사용시간이 많이 늘어났네요. ^^
